מערפת, מתקן לביצוע גזר דין מוות באמצעות עריפת הראש בסכין חדה.
ביוזמתו של הרופא ז'וזף גיוטן, שהיה חבר באספה הלאומית, נחקק חוק הקובע שכל עונשי המוות יוצאו לפועל באמצעות מתקן זה – זאת כדי ליצור שוויון בין כל המעמדות. עד אז היו נהוגות דרכים שונות של הוצאה להורג, שהותאמו לפשע שבוצע ולמעמדו החברתי של העבריין.