צלם:
משה מילנר
מילות המפתח: עלייה וקליטה
בהשפעת מלחמת שת הימים הגיעו לישראל קרוב ל- 200 אלף עולים, רבים מהם מארצות המערב. לאור זאת הוחלט על שינוי במדיניות הקליטה שהייתה נהוגה עד אז והוקמו מרכזי קליטה ברחבי המדינה. במרכזי הקליטה קבלו העולים דיור זמני ומזון ולמדו עברית עד שיוכלו להסתדר בכוחות עצמם. /למידע מלא...
מילות המפתח: היגיינה, מאה תשע עשרה
כביסת לבנים מבטאת את השיפור ההדרגתי שחל במאה ה - 19 בתנאי ההיגיינה האישית. היצע רב יותר של סבון ושימוש בלבנים מכותנה צמצמו את סכנת ההידבקות במחלות והתמותה מהן. זהו אחד מן הגורמים לגידול האוכלוסייה המהיר באוכלוסיית אירופה במאה ה- 19 .
/למידע מלא...
מילות המפתח: היגיינה, מאה תשע עשרה
רחצה באמבטיה במחצית השנייה של המאה ה- 19 מעידה על השיפור ההדרגתי שחל בתנאי ההיגיינה האישית. השיפור בתנאי ההיגיינה ניכר בירידת התמותה והוא אחד מן הגורמים שהשפיעו על גידול האוכלוסייה המהיר באוכלוסיית אירופה במאה ה- 19 . /למידע מלא...
מילות המפתח: אירופה, היגיינה, בריאות הציבור, מאה תשע עשרה
ניקוז מי השפכים מבטא את השיפור ההדרגתי שחל במאה התשע עשרה בתנאי ההיגיינה באירופה. פיתוח תשתיות תברואה הפחית בהדרגה את התמותה ממחלות ומזיהומים, וזהו אחד מן הגורמים לגידול האוכלוסייה המהיר באוכלוסיית אירופה במאה התשע עשרה. /למידע מלא...
צלם:
זולטן קלוגר
מילות המפתח: עלייה חמישית, חנויות
בשנות השלושים של המאה העשרים תרמו עולי גרמניה לפיתוח תרבות המסחר בארץ ישראל. בחנויות לממכר מוצרי מזון (דֶלִיקָטֶסִים) בבעלות עולים מגרמניה הונהגו נורמות שירות שלא היו מוכרות בארץ ישראל באותה תקופה, וביניהם: קירור מוצרי המזון, אריזה מוקפדת ורמת ניקיון וסדר גבוהה. /למידע מלא...
