צלם:
משה מילנר
מילות המפתח: עלייה וקליטה
בהשפעת מלחמת שת הימים הגיעו לישראל קרוב ל- 200 אלף עולים, רבים מהם מארצות המערב. לאור זאת הוחלט על שינוי במדיניות הקליטה שהייתה נהוגה עד אז והוקמו מרכזי קליטה ברחבי המדינה. במרכזי הקליטה קבלו העולים דיור זמני ומזון ולמדו עברית עד שיוכלו להסתדר בכוחות עצמם. /למידע מלא...
צלם:
זולטן קלוגר
מילות המפתח: עלייה חמישית, חנויות
בשנות השלושים של המאה העשרים תרמו עולי גרמניה לפיתוח תרבות המסחר בארץ ישראל. בחנויות לממכר מוצרי מזון (דֶלִיקָטֶסִים) בבעלות עולים מגרמניה הונהגו נורמות שירות שלא היו מוכרות בארץ ישראל באותה תקופה, וביניהם: קירור מוצרי המזון, אריזה מוקפדת ורמת ניקיון וסדר גבוהה. /למידע מלא...