הכּוּתאבּ הוא כינוי לתלמוד תורה בקהילות יהודי האסלאם, ומקביל ללימודי ה"חדר" בקהילות אשכנז. החינוך בכותאב היה חינוך יהודי-מסורתי ונועד לבנים בלבד. התלמידים שבצילום אוחזים כולם בספרים. במרכז התמונה לוח ועליו משפטים כתובים בכתב רש"י.